Care-i treaba cu Depozitul de Retete?

Salut, sunt Alex Moise si imi place sa mananc mult, repede si bine, inclusiv noaptea la 12. NU imi place insa burta (mea), sa gafai cand urc scari si sa fac miscare cu de-a sila, pentru ca "asa e recomandat". 

Ca sa pot manca in continuare asa cum imi place si sa evit "accidentele" m-am gandit sa ma organizez. La inceput am tinut minte cateva retete pe care le-am perfectionat si care imi placeau mult; apoi am inceput sa le scriu pe foi si pe carnetele. Cel mai greu era la supermarket, ca nu-mi aminteam toate ingredientele.

Pana la urma am vrut o solutie care sa-mi memoreze retetele gustoase in meniuri pe cate o saptamana intreaga de dieta si din care sa pot scoate instant lista de ingrediente completa - inclusiv la supermarket, direct de pe telefon.

Rezultatul este DepozitulDeRetete.ro - unealta cu care am trecut de la haine marimea XL direct la M, intr-o jumatate de an.

Intre timp am inclus si retete fara restrictii de dieta, pentru ca imi plac si pot sa le consum, acum ca sunt la greutatea mea normala. Am adaugat posibilitatea de a schimba numarul de portii din meniu cu calcularea automata a cantitatilor de ingrediente, pentru ca uneori gatesc mai mult (sarbatori, musafiri etc.).

Pe parcurs am adaugat mai multe chestii, iata mai jos...

Potretul Ramonei

Buna, sunt Ramona si ador sa experimentez retete. Imi plac provocarile culinare si sunt fericita atunci cand vad reactiile pozitive ale celor ce-mi degusta preparatele. Retetele mele favorite sunt cele cat mai simple ca ingrediente dar si ca tehnica de lucru si de aceea incerc sa simplific cat pot de mult orice reteta dar in acelasi timp vreau sa aiba rezultate spectaculoase.

Activez de mai multi ani in industria alimentara si atata m-am invartit printre retete, bucatari si muuulta mancare incat m-am decis sa impartasesc cat pot din experienta mea, transpunand asta in retete pentru orice gurmand.

Imi place mult sa testez, sa experimentez, imi place diversitatea, de aici si varietatea de retete, dar vreau sa imi tin si greutatea sub control. Astfel acest site imi este un foarte util instrument pentru a-mi planifica mesele (prin calculul automat al numarului de portii, retete pentru diete si mai ales eticheta nutritionala). Lista de cumparaturi este sfanta, am minimizat seria de suparari cand vesnic uitam sa iau cate ceva.

In plus imi pot gasi rapid preparatele preferate si colectia mea cu retetele cele mai gustoase. Cand vreau retete rapide e suficient sa bifez asta si apoi ma si apuc de treaba, nu trebuie sa mai fac cercetare pe net ore intregi sa aleg o reteta.

Te invit sa descoperi...

Ce poti sa faci cu DepozitulDeRetete.ro:

  • sa extragi retete in mod organizat, pentru fiecare dieta in parte
  • sa ai la dispozitie informatii nutritionale despre fiecare reteta si ingredient in parte, astfel incat sa stii oricand cate calorii, grasimi sau carbohidrati contine o portie din reteta preferata
  • sa calculezi instant cantitatile exacte de ingrediente pentru numarul de portii, oricare ar fi el (fie ca gatesti pentru 2 sau pentru 20 de persoane)
  • sa generezi instant lista de cumparaturi pentru una sau mai multe retete deodata, indiferent de numarul de persoane pentru care gatesti
  • sa pastrezi meniuri personalizate compuse din mai multe retete si sa le refolosesti atunci cand doresti
  • sa share-uiesti sau sa trimiti pe email meniurile tale celor dragi sau celor interesati
  • sa adaugi retetele personale si sa obtii informatii nutritionale pentru ele, apoi sa le folosesti in meniurile tale
  • sa extragi rapid retete care contin un anume ingredient, care se incadreaza intr-o anumita dieta, o anumita bucatarie, sau care corespund unor combinatii de criterii pe care le poti alege oricand

Ne-ar placea sa stim ca iti este de folos ideea noastra, iar daca ai de adaugat sau de modificat ceva te rugam sa ne contactezi.

Retetele sunt disponibile oricand ai nevoie in sectiunea de retete, iar pentru a adauga retete si a salva meniuri trebuie doar sa intri in club!