Salata de rosii si rodie
Felul
Salate
Bucataria
Occidentala
Tipul
Fara restrictii
,
Rapide
Portii
Timp de preparare
2
portii
15
minute
Portii
Timp de preparare
2
portii
15
minute
Ingrediente
100
grame
Rosii Cherry
50
grame
Ardei gras rosu
100
grame
Castraveti proaspeti
50
grame
Ceapa
(o buc. mai mica)
50
grame
Rodie
(seminte)
2
grame
Sare de bucatarie
(dupa gust)
1
gram
Piper negru
(un praf de piper)
4
grame
Usturoi
(un catel)
1
gram
Cimbru uscat
(jumatate de lingurita)
1
gram
Maghiran
(jumatate de lingurita)
15
ml.
Otet balsamic
(o lingura)
Etape
Curata si spala legumele.
Taie rosiile in doua, ardeiul gras si castravetii cubulete, ceapa marunt si extrage semintele de rodie din fruct.
Pune totul intr-un bol incapator si presara sare si piper.
Adauga usturoi zdrobit, condimentele (ideal sa fie macinate cat mai fin) si otetul balsamic.
Amesteca bine si serveste cu preparatul preferat!