Budinca de ciocolata
Portii
4portii
Timp de gatire Timp de asteptare
10minute 4ore
Portii
4portii
Timp de gatire Timp de asteptare
10minute 4ore
Ingrediente
  • 1/2cana Zahar
  • 2linguri Cacao
  • 2linguri Amidon de porumb
  • 2cani Lapte din soia
  • 1/3ceasca Unt de arahide
  • 1lingurita Esenta de vanilie
  • 1buc. Bananepentru decor
Etape
  1. Amesteca intr-o cratita zaharul, pudra de cacao si amidonul.
  2. Adauga usor laptele si omogenizeaza.
  3. Pune amestecul pe foc mediu si amesteca continuu pana cand incepe sa faca bule. Mai lasa pe foc inca doua minute. Compozitia trebuie sa fie groasa dar fluida.
  4. Ia cratita de pe foc si incorporeaza untul de arahide si vanilia.
  5. Toarna budinca intr-un vas in care o vei si servi si acopera cu folie de plastic, presand folia pe suprafata budincii pentru a evita formarea de pojghita.
  6. Lasa la frigider pentru 3-4 ore.
  7. Decoreaza cu felii de banana sau orice alte fructe preferi.