Piure de telina si pastarnac
Felul
Garnituri
Bucataria
Occidentala
Tipul
Dukan – croaziera (PL)
,
Simple
Portii
Timp de preparare
8
portii
15
minute
Timp de gatire
20
minute
Portii
Timp de preparare
8
portii
15
minute
Timp de gatire
20
minute
Ingrediente
1
buc.
Telina
3
buc.
Pastarnac
1
ceasca
Lapte dulce 0,1% grasime
dupa gust
Sare de bucatarie
Etape
Pune la fiert legumele curatate si taiate in bucati.
Cand sunt bine fierte, pune-le la scurs intr-o sita.
Pune-le in blender, adauga laptele si sarea si mixeaza pana cand rezulta un piure cu consistenta fina.
Serveste cu chiftelute sau alt preparat preferat.