Retete simple

Oua umplute cu branza

Oua umplute cu branza

Aceasta reteta de oua umplute cu branza imi place mai mult decat varianta de oua umplute cu ficat pentru ca mi se pare mai usoara. Oricum, de obicei, dupa Pasti imi raman destule oua vopsite si trebuie sa le convertesc…
Citeste mai mult

Gris cu lapte

Reteta de gris cu lapte

Gris cu lapte – cel mai simplu desert posibil, cremos, usor de facut si rapid. Din ingrediente simple, poti avea un desert rapid la orice ora si in orice anotimp. Cand este frig afara, il poti consuma caldut iar vara…
Citeste mai mult

Salata greceasca

Reteta de salata greceasca

Salata greceasca (horiatiki- χωριάτικη σαλάτα) am mancat deseori in Grecia si declar sincer ca este cea mai buna salata de rosii si cea mai simpla. Difera si in Grecia salata greceasca nu doar in functie de zona ci si de…
Citeste mai mult

Prajitura desteapta

Reteta de prajitura desteapta

Prajitura desteapta sau prajitura inteligenta merita incercata oricand ai pofta de ceva dulce. Este o prajitura fina cu gust de budinca de vanilie. Prajitura desteapta se separa singura in trei straturi diferite atunci cand este in cuptor, de aici si…
Citeste mai mult

Prajitura simpla

Reteta de prajitura simpla

O reteta de prajitura simpla, ieftina si versatila. Este simpla ca si mod de preparare (folosesti doar un castron si adaugi toate ingredientele in acesta) dar si pentru ca ii poti adauga pe langa baza compusa din faina si oua,…
Citeste mai mult

Mamaliga

Mamaliga

Eeee…Istoria mea cu mamaliga este asa: acum multa vreme, intr-o zi, intr-un exces de zel, am luat o decizie de un curaj extrem. Vreau sa fac mamaliga! Am zis! Am cumparat malai. Am sunat-o pe mama sa o intreb cum…
Citeste mai mult

Tort de biscuiti

Tort de biscuiti

Tortul de biscuiti de mai jos este o reteta de o simplitate minunata. Straturi de biscuiti, imbracate in ciocolata. Nu are nevoie de coacere deoarece nu are blat. Se folosesc biscuiti mai mari, ca sa se aranjeze frumos in straturi….
Citeste mai mult

Salam de biscuiti

Salam de biscuiti

Reteta de baza pentru salam de biscuiti delicios, cu gustul si aroma pe care le stim din copilarie. Probabil una din cele mai simple si mai ieftine din bucataria romaneasca, reteta de salam de biscuiti suporta modificari in functie de gustul…
Citeste mai mult