Tofu cu miere si mustar
Felul
Fel principal
Bucataria
Occidentala
Tipul
De post (vegetariene)
,
Rapide
Portii
Timp de preparare
4
portii
5
minute
Timp de gatire
20
minute
Portii
Timp de preparare
4
portii
5
minute
Timp de gatire
20
minute
Ingrediente
1
lingura
Ulei de floarea soarelui
500
grame
Branza tofu
2
cesti
Faina de grau
1
cana
Apa
1/4
ceasca
Vin alb sec
4
linguri
Mustar
1/4
ceasca
Miere de albine
1
fir
Ceapa verde
pentru decorat
Etape
Taie branza tofu sub forma de cubulete si da-o prin faina.
Pune uleiul la incins intr-o tigaie si rumeneste bucatile de tofu pe toate partile pana cand capata o culoare usor maronie.
Adauaga apa si vinul si mai fierbe 10 minute.
Adauga mierea si fierbe pana cand se ingroasa.
Serveste decorat cu feliute de ceapa verde.