Salata Thai
Felul
Salate
Bucataria
Asiatica
Tipul
De post (vegetariene)
,
Rapide
,
Simple
Portii
Timp de preparare
2
portii
15
minute
Timp de gatire
10
minute
Portii
Timp de preparare
2
portii
15
minute
Timp de gatire
10
minute
Ingrediente
2
buc.
Dovlecei
1
buc.
Ardei gras rosu
taiat fasii
4
fire
Ceapa verde
taiata marunt
2
cani
Muguri de fasole
25
grame
Migdale
25
grame
Arahide
25
grame
Caju
1/2
cana
Coriandru frunze
proaspat
1
lingura
Suc de limeta
1
lingura
Ulei de masline
presat la rece
1/4
lingurita
Sare de mare
Etape
Curata dovleceii de coaja, taie-i fasii cu un curatator de legume si prajeste-i pe grill sau in tigaie.
Taie ardeiul gras fasii si ceapa felii.
Amesteca toate ingredientele, mai adauga sare daca este necesar si serveste.