Supa crema de mere cu scortisoara
Felul
Deserturi
Bucataria
Occidentala
Tipul
De post (vegetariene)
,
Rapide
,
Simple
Portii
Timp de preparare
6
portii
10
minute
Timp de gatire
5
minute
Portii
Timp de preparare
6
portii
10
minute
Timp de gatire
5
minute
Ingrediente
0,5
kg
Mere
1
L
Apa
100
ml
Lapte dulce
20
grame
Budinca de vanilie
(optional)
1/2
buc.
Lamaie
zeama si coaja razuita
1
lingurita
Scortisoara pudra
macinata
1/2
lingurita
Cuisoare
macinate
2
linguri
Zahar
(sau dupa gust)
Etape
Curata merele de coaja si taie-le cubulete.
Fierbe apa cu zaharul si cu zeama de lamaie.
Cand da apa in clocot, adauga cubuletele de mere si fierbe-le 3-4 minute impreuna cu scortisoara si cuisoarele.
Pune merele in blender, amesteca laptele clocotit cu budinca si adauga peste mere.
Amesteca totul pana la omogenizare si decoreaza inainte de servire cu scortisoara si rondele de mar.