Supa crema de mere cu scortisoara
PortiiTimp de preparare
6portii10minute
Timp de gatire
5minute
PortiiTimp de preparare
6portii10minute
Timp de gatire
5minute
Ingrediente
  • 0,5kgMere
  • 1LApa
  • 100mlLapte dulce
  • 20grameBudinca de vanilie(optional)
  • 1/2buc.Lamaiezeama si coaja razuita
  • 1linguritaScortisoara pudramacinata
  • 1/2linguritaCuisoaremacinate
  • 2linguriZahar(sau dupa gust)
Etape
  1. Curata merele de coaja si taie-le cubulete.
  2. Fierbe apa cu zaharul si cu zeama de lamaie.
  3. Cand da apa in clocot, adauga cubuletele de mere si fierbe-le 3-4 minute impreuna cu scortisoara si cuisoarele.
  4. Pune merele in blender, amesteca laptele clocotit cu budinca si adauga peste mere.
  5. Amesteca totul pana la omogenizare si decoreaza inainte de servire cu scortisoara si rondele de mar.