Chiftelute din carne de porc

O reteta simpla de chiftelute din carne de porc la cuptor foarte bune pentru copii, dar si pentru cei mari. Reteta aceasta este ideala si pentru cei care tin dieta ketogenica.

Am mancat chiftelutele cu piure de telina si gogonele murate si am fost incantati.

Reteta de Chiftelute din carne de porc

Chiftelute din carne de porc
Vote: 4
Evaluare: 5
Tu:
Evalueaza reteta!
Adauga la Meniul de Favorite
Reteta prezenta in Meniul de Favorite
Deschide Meniul de Favorite
Imprima reteta
Portii: 27 bucati
Preparare: 15 minute
Gatire: 30 minute

Ingredientele retetei de Chiftelute din carne de porc

Cantitati de ingrediente pentru: bucati
  • 1.5 kg. Carne de porc de lucru (cu grasime)
  • 2 buc. Ceapa 
  • 4 catei Usturoi 
  • 1/2 lingurita Sare de bucatarie 
  • dupa gust Piper negru macinat
  • 1/2 lingurita Nucsoara 
  • 1 lingurita Oregano 

Instructiunile retetei de Chiftelute din carne de porc

  1. Incinge cuptorul la 180 grade C si pregateste o tava cu gratar.
  2. Toaca carnea pe sita mare, in cazul in care nu este gata tocata.
  3. Taie ceapa marunt, zdrobeste usturoiul si adauga-le peste carne.
  4. Adauga restul ingredientelor (sare, piper, nucsoara, oregano) si amesteca totul foarte bine.
  5. Formeaza cu mana chiftelute de dimensiunea dorita si ca sa iti iasa toate egale ca marime, foloseste o lingura pentru inghetata sau orice altceva cu care poti doza.
  6. Pune chiftelutele pe gratar in tava, cu distanta intre ele si lasa-le la cuptor 20-30 minute sau pana cand sunt rumenite iar carnea nu mai este cruda.
    Chiftelute din carne de porc

3 Comentarii

  1. Lusiana

    Waaw.delicious yeah…i think i like it Alexandru Ovidiu Moise..hehehehe

  2. Alexandru Ovidiu Moise

    They are meatballs Lusiana :-) Pork meatballs, delicious!

  3. Lusiana

    What is it Alexandru Ovidiu Moise…?

Comentezi?