Sos de pizza cu usturoi si suc de rosii

Reteta de sos de pizza cu usturoi si suc de rosii este potrivita oricarei retete de pizza. Sosul poate fi folosit ca baza (pentru uns blatul inainte de coacere) sau peste pizza fierbinte.

Reteta de Sos de pizza cu usturoi si suc de rosii

Sos de pizza cu usturoi si suc de rosii
Vote: 2
Evaluare: 5
Tu:
Evalueaza reteta!
Adauga la Meniul de Favorite
Reteta prezenta in Meniul de Favorite
Deschide Meniul de Favorite
Imprima reteta
Portii: 1 borcanel
Preparare: 5 minute
Gatire: 10 minute

Ingredientele retetei de Sos de pizza cu usturoi si suc de rosii

Cantitati de ingrediente pentru: borcanel
  • 15 grame Ceapa 
  • 15 grame Usturoi (5 catei)
  • 1 lingura Ulei de floarea soarelui 
  • 150 grame Suc de rosii sau bulion
  • 1 gram Sare de bucatarie (1 lingurita)
  • 1 gram Oregano (macinat) 1 lingurita
  • 1 gram Busuioc uscat (1 lingurita)
  • 1 gram Piper negru macinat (1/2 lingurita)

Instructiunile retetei de Sos de pizza cu usturoi si suc de rosii

  1. Taie ceapa marunt iar usturoiul zdrobeste-l.
  2. Pune la incins intr-o tigaie uleiul si adauga ceapa taiata marunt.
  3. Caleste pana devine lucioasa, apoi adauga sucul de rosii si o ceasca cu apa.
  4. Adauga sarea si condimentele: oregano, busuioc si piper apoi lasa sa fiarba pana scade apa si se ingroasa sosul.
  5. cand este aproape gata, adauga usturoiul zdrobit, amesteca si ia de pe foc.
  6. Pregateste cu sosul obtinut pizza dorita.

Comentezi?