Prajitura simpla

O reteta de prajitura simpla, ieftina si versatila. Este simpla ca si mod de preparare (folosesti doar un castron si adaugi toate ingredientele in acesta) dar si pentru ca ii poti adauga pe langa baza compusa din faina si oua, orice ai la indemana prin casa: nuci, alune, fructe din compot, fructe din dulceata, ciocolata etc. Reteta prajiturii simple, ca un rezumat, este asa: se bat bine patru oua intregi cu o cana de zahar, se adauga jumatate de cana de ulei, un mar ras si orice ai la indemana prin casa: stafide, alte fructe confiate etc. Se adauga doua cani de faina si praful de copt apoi se pune prajitura simpla la cuptor.

Explicatii detaliate pentru prajitura simpla, cu cantitati exacte, mai jos in reteta:

Reteta de Prajitura simpla

Reteta de prajitura simpla
Vote: 3
Evaluare: 3.67
Tu:
Evalueaza reteta!
Adauga la Meniul de Favorite
Reteta prezenta in Meniul de Favorite
Deschide Meniul de Favorite
Imprima reteta
Portii:15bucati
Preparare: 15minute
Gatire: 40minute

Ingredientele retetei de Prajitura simpla

Cantitati de ingrediente pentru: bucati
  • 4 bucOua 
  • 260 grameZahar (o cana)
  • 7 grameZahar vanilat (un pliculet)
  • 5 grameEsenta de rom (o lingurita)
  • 100 grameUlei de floarea soarelui (sau unt topit jumatate de cana )
  • 200 grameMere (un mar ras sau taiat cubulete)
  • 75 grameCoaja rasa de lamaie 
  • 30 grameCiocolata (fulgi)
  • 75 grameMiez de nuca 
  • 150 grameDulceata de visine 
  • 250 grameFaina de grau 
  • 10 gramePraf de copt (un pliculet)
  • 20 grameMigdale (fulgi, pentru presarat pe deasupra)
  • 10 grameZahar pudra (pentru presarat pe deasupra)

Instructiunile retetei de Prajitura simpla

  1. Preincalzeste cuptorul la 180 grade C sau la mediu la cuptorul pe gaz.
  2. Pune ouale intregi intr-un bol incapator, tot in acest bol vei adauga si restul ingredientelor.
  3. Adauga zaharul, zaharul vanilat si esenta de rom.
  4. Bate foarte, foarte bine ouale cu zaharul si zaharul vanilat pana cand compozitia incepe sa faca mici basicute.
  5. Adauga uleiul, marul ras sau taiat cuburi mai mici si tot ce doresti sa mai pui sau ce ai prin casa; in cazul meu am adaugat: coaja rasa de lamaie, dulceata de visine, miez de nuca, fulgi de ciocolata.
  6. Amesteca faina cu praful de copt si adauga in compozitie, apoi amesteca bine.
  7. Pune totul intr-o tava tapetata cu hartie de copt si presara pe deasupra miez de nuca, stafide sau ce ai la indemana. Eu am pus fulgi de migdale.
  8. Pune prajitura simpla la cuptor pentru 40 minute sau pana cand este gata. Verifica cu scobitoarea si daca iese curata, prajitura este gata. Verifica intepand in mai multe locuri pentru ca poti sa nimeresti intr-un fruct ceva si scobitoarea va iesi umeda.
  9. Scoate prajitura din cuptor, lasa-o sa se racoreasca putin apoi taie in bucati potrivit de mari.
    Reteta de prajitura simpla
  10. Presara zahar pudra si bucura-te de aceasta minunata prajitura simpla!

Notitele retetei de Prajitura simpla

Reteta de prajitura simplaTot din categoria prajituri simple, o idee este negresa de post, pe care o gasesti aici.

Comentezi?