Iata cum perioada de atac in cadrul dietei Dukan devine perioada de sarbatoare.Cu reteta de snitele Dukan insotite de sos de usturoi, mananci bine, pe saturate si mai si slabesti.
Este o reteta sanatoasa si foarte gustoasa pentru toata familia, pentru ca nu sunt prajite in ulei, in schimb sunt usor crocante si fragede in interior.
Poti folosi carne de pui dar si carne de porc fara grasime.
Mie imi plac mai mult cele de porc :).
Reteta de Snitele Dukan
| | Adauga la Meniul de Favorite Reteta prezenta in Meniul de Favorite | Deschide Meniul de Favorite | Imprima reteta |
| Portii: | 4 | portii |
| Preparare: | 15 | minute |
| Gatire: | 40 | minute |
Ingredientele retetei de Snitele Dukan
Cantitati de ingrediente pentru: portii- 700 grame Carne de porc (degresata) sau piept de pui
- 2 buc. Oua
- 1 legatura Marar tocat marunt
- 1 lingurita Sare de bucatarie
- 5 catei Usturoi zdrobit
- 1 praf Piper negru macinat
- 8 linguri Tarate de ovaz
Instructiunile retetei de Snitele Dukan
- Seteaza cuptorul la 200 grade C si lasa-l sa se incalzeasca.
- Taie carnea de porc in felii cat mai subtiri (poti cumpara din hipermarketuri gata transata pentru snitele).
- Cu un ciocan pentru snitele, bate fiecare bucata pe ambele parti.
- Intr-un bol, amesteca ouale cu mararul, sarea, usturoiul si piperul.
- Pune carnea in amestecul creat si amesteca bine pana cand se absoarbe totul in feliile de carne.
- Fiecare felie de carne da-o prin tarate sau presara taratele ca sa inglobeze cat mai putin.
- Preseaza usor cu mana pentru a se lipi taratele de carne.
- Pune la cuptor 40 minute, intr-o tava potrivita, ideal o tava care are si un gratar, astfel se vor coace si dedesubt.
- Serveste cu sos de usturoi.
Notitele retetei de Snitele Dukan
Daca vrei sa elimini taratele, este posibil, amesteci carnea cu oul si condimentele dar amesteci bine cu mana pana inglobeaza tot oul (eventual lasa 15 minute la frigider pana absoarbe tot) apoi pune in tava la cuptor.
