Snitele Dukan

Iata cum perioada de atac in cadrul dietei Dukan devine perioada de sarbatoare.Cu reteta de snitele Dukan insotite de sos de usturoi, mananci bine, pe saturate si mai si slabesti.

Este o reteta sanatoasa si foarte gustoasa pentru toata familia, pentru ca nu sunt prajite in ulei, in schimb sunt usor crocante si fragede in interior.

Poti folosi carne de pui dar si carne de porc fara grasime.

Mie imi plac mai mult cele de porc :).

Reteta de Snitele Dukan

Snitel Dukan
Vote: 5
Evaluare: 4.2
Tu:
Evalueaza reteta!
Adauga la Meniul de Favorite
Reteta prezenta in Meniul de Favorite
Deschide Meniul de Favorite
Imprima reteta
Portii:4portii
Preparare: 15minute
Gatire: 40minute

Ingredientele retetei de Snitele Dukan

Cantitati de ingrediente pentru: portii
  • 700 grameCarne de porc (degresata) sau piept de pui
  • 2 buc.Oua 
  • 1 legaturaMarar tocat marunt
  • 1 linguritaSare de bucatarie 
  • 5 cateiUsturoi zdrobit
  • 1 prafPiper negru macinat
  • 8 linguriTarate de ovaz 

Instructiunile retetei de Snitele Dukan

  1. Seteaza cuptorul la 200 grade C si lasa-l sa se incalzeasca.
  2. Taie carnea de porc in felii cat mai subtiri (poti cumpara din hipermarketuri gata transata pentru snitele).
  3. Cu un ciocan pentru snitele, bate fiecare bucata pe ambele parti.
  4. Intr-un bol, amesteca ouale cu mararul, sarea, usturoiul si piperul.
  5. Pune carnea in amestecul creat si amesteca bine pana cand se absoarbe totul in feliile de carne.
  6. Fiecare felie de carne da-o prin tarate sau presara taratele ca sa inglobeze cat mai putin.
  7. Preseaza usor cu mana pentru a se lipi taratele de carne.
  8. Pune la cuptor 40 minute, intr-o tava potrivita, ideal o tava care are si un gratar, astfel se vor coace si dedesubt.
  9. Serveste cu sos de usturoi.

Notitele retetei de Snitele Dukan

Daca vrei sa elimini taratele, este posibil, amesteci carnea cu oul si condimentele dar amesteci bine cu mana pana inglobeaza tot oul (eventual lasa 15 minute la frigider pana absoarbe tot) apoi pune in tava la cuptor.

Comentezi?