Ciorba de rosii cu orez este o reteta nemaipomenita in orice anotimp dar mai ales atunci cand rosiile abunda si au si preturi bune; ca sa nu mai vorbim de gustul acela romanesc, autentic pe care il cautam pe oriunde…
Citeste mai mult
Supa crema de linte este o supa incredibil de gustoasa si cat se poate de satioasa. Asociata cu condimentele corecte, supa crema de linte se transforma intr-o reala delicatesa. Aceasta supa se potriveste perfect in asociere cu chimen si menta…
Citeste mai mult
Ciorba de peste este o ciorba care merita consumata cat mai des. Se face si foarte usor. Acrita cu zeama de varza, cu legume adaugate si pestele pus la final, cat sa sa-si pastreze toti nutrientii, ciorba de peste reprezinta…
Citeste mai mult
Supa crema de legume, o reteta deosebit de buna, care poate fi gatita oricand, in orice anotimp si consumata calda sau rece. Supa crema de legume trebuie sa aiba consistenta cremoasa, densa, astfel poti regla cat de densa sa fie…
Citeste mai mult
Ciorba radauteana este o varianta mai usoara a ciorbei de burta, facuta cu carne de pui si ingrosata cu o crema de galbenus, smantana si putina faina. Ciorba radauteana traditionala nu contine nici un fel de legume (desi ele sunt…
Citeste mai mult
Ciorba de perisoare delicioasa, reteta romaneasca traditionala cu bors, zarzavat si pasta de tomate. Smantana se adauga proaspata, in farfurie – in felul asta ciorba de perisoare rezista foarte bine in frigider. Adauga o bucata de rasol de porc in zeama,…
Citeste mai mult
Cea mai racoritoare supa este supa de castraveti. O reteta usor de executat si foarte rapida pentru categoria supelor. Singurul lucru de care trebuie sa tii cont, este sa gusti fiecare castravete in parte, ca sa nu ai surpriza neplacuta…
Citeste mai mult
Supa de rosii cu usturoi este nelipsita vara, cand rosiile se gasesc din abundenta prin piete. Racoritoare, pentru ca supa de rosii cu usturoi este perfecta atunci cand este servita rece, direct din frigider, ne ajuta sa trecem mai usor…
Citeste mai mult
Despre ciorba de burta cred ca se pot canta ode si balade. Oamenii ori o adora ori nu vor sa auda de ea. Cei care o adora, au facut o adevarata pasiune pentru ciorba de burta. O alta categorie apreciaza…
Citeste mai mult
Sfecla rosie este recunoscuta pentru proprietatile ei curative. Ce poate fi mai sanatos decat o supa crema de sfecla rosie cu lapte de cocos? Probabil un suc de sfecla rosie. Dar supa este si delicioasa!
