Sarmale

Sarmale – o reteta clasica care nu are nevoie de prea multa prezentare. Sarmalele trebuie sa fie usor acrisoare de la varza murata si bulion, insa fara a exagera, de aceea este bine sa lasi varza murata in apa multa…
Citeste mai mult
Sarmale – o reteta clasica care nu are nevoie de prea multa prezentare. Sarmalele trebuie sa fie usor acrisoare de la varza murata si bulion, insa fara a exagera, de aceea este bine sa lasi varza murata in apa multa…
Citeste mai mult
O reteta de varza calita foarte potrivita si in perioadele de post ale anului. Mai jos reteta de baza, la care poti adauga multe condimente in functie de gust: seminte de marar, chimen, boia dulce sau iute; daca iti place mai…
Citeste mai mult
Cea mai racoritoare supa este supa de castraveti. O reteta usor de executat si foarte rapida pentru categoria supelor. Singurul lucru de care trebuie sa tii cont, este sa gusti fiecare castravete in parte, ca sa nu ai surpriza neplacuta…
Citeste mai mult
Acest ostropel de pui imi place foarte mult, probabil pentru ca am crescut cu el. Combinatia ostropel de pui cu piure de cartofi mi se pare ideala. Cand eram mica, faceam o gropita in piureul din farfurie si in mijloc…
Citeste mai mult
Reteta de rulada dukan cu spanac este pe cat de atractiva vizual, pe atat de simpla. Iti sunt necesare doar cateva frunzulite de patrunjel si marar pentru un decor simpatic si fara nici un efort. Ideea mi-a venit de la rulada…
Citeste mai mult
O reteta pe care o gatesc cat pot de des pentru ca imi place foarte mult: pui cu smantana si ciuperci. Nu adaug acestei retete prea multe ingrediente sau condimente deoarece nu mi se pare necesar, este mult prea buna…
Citeste mai mult
Reteta de icre de telina este de fapt un piure de telina, imbogatit cu branza telemea, ceapa verde si marar proaspat. Are o consistenta mai granulata, de unde si denumirea de icre de telina. O reteta care merita incercata, va…
Citeste mai mult
Aleg reteta de ciuperci umplute cu branza si marar atunci cand vreau si altceva in afara de carne si eventual sa se gateasca usor si simplu. Daca s-ar gati si singure, ar fi reteta perfecta pentru acele zile in care…
Citeste mai mult
O reteta de mancare de mazare de post pe care o poti consuma cu mare placere in perioada postului dar nu numai. Secretul pentru a obtine o mancare de mazare de post foarte gustoasa consta in a adauga mult marar…
Citeste mai mult