Varza calita este una din retetele copilariei pentru mine. Imi place tinuta la cuptor pentru mai mult timp, astfel incat sa scada si gustul sa fie cat mai concentrat. Am descoperit ca e mai buna asa inca de mic, cand maica-mea…
Citeste mai mult
Reteta de bomboane cu lamaie si cocos este cea mai rapida si delicioasa reteta de bomboane. Fara coacere, cu un aspect sofisticat, poti servi cel mai pretentios musafir chiar si in perioada postului. Smantana de cocos o gasesti pe site-urile…
Citeste mai mult
Placinta cu mere de post este excelenta in orice perioada a anului pentru ca merele se gasesc in orice sezon. Am remarcat ca uneori nu exista nici o diferenta intre retetele de post si cele care contin ingrediente de origine…
Citeste mai mult
Chiar daca nu avem alergii alimentare in casa, stiu ca sunt persoane cu intoleranta la gluten, la oua sau alte ingrediente alergene. Le-am eliminat pe cele mai cunoscute si a rezultat o reteta de budinca de post fara gluten, un…
Citeste mai mult
Mierea nu poate lipsi din alimentatia noastra pentru ca este alimentul medicament. O poti consuma nu doar ca si desert ci si la feluri principale. Tofu cu miere si mustar, o combinatie intr-o reteta satioasa si foarte gustoasa si desigur,…
Citeste mai mult
Lapte de caju, o alternativa a laptelui de origine animala ce poate fi folosita pentru vegetarieni dar si pentru diabetici insa fara a fi indulcit. Hranitor, gustos si simplu de facut, imbunatateste gustul multor retete vegane.
Iata ca poti bea lapte si in perioada postului. Lapte de migdale, desigur. Bogat nutritiv, cu un gust foarte placut, indulcit sau nu, il poti folosi ca baza pentru multe alte retete sau ca o bautura delicioasa. Aceasta reteta este…
Citeste mai mult
Salata cu tofu si legume in ulei de arahide este o reteta vegetariana rapida, gustoasa si satioasa.
Pentru aceasta reteta de salata thai aroma este data de coriandrul proaspat. Nu inlocui cu coriandru uscat pentru ca pur si simplu nu va avea acelasi gust. Mugurii de fasole ii gasesti de obicei in hipermarket la caserole, se mai…
Citeste mai mult
Aroma de mere si scortisoara nu poate lipsi iarna din casele noastre. Daca nu ai timp de o placinta, supa crema de mere si scortisoara iti va aroma toata casa si te va bucura nespus. O reteta simpla pentru zile…
Citeste mai mult
