Cotlet de porc glazurat
Iata o reteta de cotlet de porc delicios, cu glazura dulce-acrisoara si aromata, simplu de realizat si destul de rapida!
Retete cu Bulion de tomate - pagina 2 din 3 - Depozitul de retete
Fasole batuta
Acest fel de mancare se numeste fasole batuta sau frecata ori facaluita, oricum ar fi, saraca, este maltratata :) . Parca as denumi-o fasole agitata pentru ca nu o mai bat ca pe vremuri, manual ci mecanizat, cu blenderul. Ma…
Citeste mai mult
Fasole cu jumari
Imi amintesc de cand eram copil, cat ma strambam cand mi se pomenea de jumari. Sa le mananc, nici gand! Ciudat cum se schimba gusturile odata cu trecerea anilor. De fapt, nici acum nu-mi plac ca atare, dar sunt innebunita…
Citeste mai mult
Ciorba de gaina
O reteta de ciorba de gaina, nelipsita din casa noastra. De fapt, consumam multa ciorba, cel putin acum, iarna, incat oala de ciorba nu mai ajunge aproape niciodata in dulap. Ciorba de gaina de tara se deosebeste de cea de…
Citeste mai mult
Sarmale in foi de varza fara orez
Cui nu-i plac sarmalele? Mie imi plac, dovada ca am mai multe retete in site, de la sarmale de post pana la sarmale pentru regimul Dukan. Iata o reteta de sarmale in foi de varza, intr-o varianta fara orez, perfecte pentru…
Citeste mai mult
Sarmale de post
Pentru ca se apropie perioada postului, nu putea lipsi reteta de sarmale de post. Reteta este din cartea de bucate a Sandei Marin, insa am adaugat miez de nuca, pentru a suplini carnea. Reteta aceasta de sarmale de post o…
Citeste mai mult
Ciorba de oase de porc
Minunata ciorba! Atat de gustoasa! Imi amintesc si astazi o lectie de la scoala generala parca, unde am invatat ca de la porc se consuma totul: intestine, sorici, oase, etc. Si este corecta afirmatia dar nu-mi amintesc sa ne fi…
Citeste mai mult
Mancare de ardei copti
Daca ai ardei copti pusi la congelator, iata o reteta de mancare de ardei copti, potrivita pentru orice sezon. Lasa ardeii la decongelat inainte de folosire si apoi toata mancarea o vei face foarte rapid.
Varza calita Dukan
Varza calita este una din retetele copilariei pentru mine. Imi place tinuta la cuptor pentru mai mult timp, astfel incat sa scada si gustul sa fie cat mai concentrat. Am descoperit ca e mai buna asa inca de mic, cand maica-mea…
Citeste mai mult
Sarmale Dukan
Despre sarmale pot spune acelasi lucru ca si despre drob, anume ca mancam doar o data sau de doua ori pe an. De cand tin dieta Dukan, am propriul butoi cu varza la murat iar sarmalele Dukan sunt nelipsite. (Aici trebuie…
Citeste mai mult
