Mini tarte cu fructe, incantatoare vizual si delicioase in acelasi timp. Simplu de facut, fara coacere, cu aluat din biscuiti si unt. Sigur, se poate face si aluat copt sau aluat cumparat ori chiar aluat de tarte gata copt. Cred…
Citeste mai mult
O prajitura cu piersici atat de aromata, care scoate atat de bine in evidenta parfumul piersicilor. Delicioasa, cu blat fin ca de budinca, cremoasa, este excelenta atat calduta servita cu putina smantana sau inghetata cat si rece de la frigider….
Citeste mai mult
Gris cu lapte – cel mai simplu desert posibil, cremos, usor de facut si rapid. Din ingrediente simple, poti avea un desert rapid la orice ora si in orice anotimp. Cand este frig afara, il poti consuma caldut iar vara…
Citeste mai mult
Prajitura Alba ca Zapada este o prajitura care ne aminteste tuturor de gustul copilariei. Imi amintesc ca ma fascinau foile care erau initial tari ca tabla apoi deveneau atat de moi ca aveam o suspiciune ca le-a schimbat mama cu…
Citeste mai mult
Prajitura desteapta sau prajitura inteligenta merita incercata oricand ai pofta de ceva dulce. Este o prajitura fina cu gust de budinca de vanilie. Prajitura desteapta se separa singura in trei straturi diferite atunci cand este in cuptor, de aici si…
Citeste mai mult
O reteta de crema de vanilie fina, aromata, excelenta pentru prajituri, torturi, rulouri sau ca baza pentru alte creme. Reteta este excelenta pentru cei care evita prepararea cremelor de oua pe foc pentru ca se coaguleaza oul si iese in…
Citeste mai mult
Clatitele americane sunt de fapt niste clatite foarte pufoase. Sunt diferite de clatitele traditionale cu care suntem obisnuiti insa spectaculoase. Se fac usor, trebuie doar sa bati albusurile separat, amesteci ingredientele, prajesti si gata clatitele americane. Le poti servi cu…
Citeste mai mult
Reteta de orez cu lapte asa cum o cunoastem cu totii, cel putin la gust, daca nu si la gramaje. Ca si gramaje, mamele noastre probabil nu mai cantaresc ingredientele pentru ca au deja ochiul format insa ar fi bine…
Citeste mai mult
Gogosi pufoase si aromate, o reteta traditionala care mi-a incantat copilaria. Cred ca gogosile erau cel mai frecvent desert pe care il aveam si desi mie mi se parea complicat si de durata, le facea bunica intr-o viteza care era…
Citeste mai mult
Reteta de Tort Diplomat prezentata astazi este cu capsuni proaspete si aromate. Tortul Diplomat poate fi facut desigur si cu alte fructe, combinate intre ele sau nu; cu fructe exotice sau de sezon, in oricare varianta, este delicios. Este un…
Citeste mai mult
