Ciorba de perisoare delicioasa, reteta romaneasca traditionala cu bors, zarzavat si pasta de tomate. Smantana se adauga proaspata, in farfurie – in felul asta ciorba de perisoare rezista foarte bine in frigider. Adauga o bucata de rasol de porc in zeama,…
Citeste mai mult
Reteta de baza pentru salam de biscuiti delicios, cu gustul si aroma pe care le stim din copilarie. Probabil una din cele mai simple si mai ieftine din bucataria romaneasca, reteta de salam de biscuiti suporta modificari in functie de gustul…
Citeste mai mult
O reteta de dulceata de cirese in sirop de zahar, cu fructele intregi, fara a fi zdrobite, excelenta si ca topping pentru numeroase deserturi. Poti adauga vanilie, chiar si zeama de lamaie, pentru o aroma mai pronuntata. Eu am facut…
Citeste mai mult
Salata aperitiv cu sunca si cascaval este o reteta rapida pe care o poti face oricand. Doar patru ingrediente, foarte putine vase de spalat si astfel vei avea un aperitiv rapid excelent pentru o masa festiva. Maioneza poate fi cumparata…
Citeste mai mult
Salata de rosii si rodie este o reteta de salata excelenta vara, care insoteste foarte bine un preparat din peste dar nu numai. O reteta foarte simpla dar cu o nota aparte datorita rodiei, care pe langa un aspect placut,…
Citeste mai mult
Crap la cuptor cu nuca si rodie – o reala incantare! Am citit bucurie sincera pe chipurile celor ce au mancat crapul pregatit in acest fel, lucru ce m-a incurajat sa impartasesc reteta. In plus, este o reteta foarte simpla,…
Citeste mai mult
Negresa insiropata pentru iubitorii de ciocolata! Farmecul acestei prajituri este dat de siropul de lamaie care se combina excelent cu glazura de ciocolata si blatul pufos de cacao. Garantez ca daca o faci o data va deveni preferata tuturor. Multumim…
Citeste mai mult
Ciulama de ciuperci cu smantana – o reteta sanatoasa, fara faina. Simplu de facut, rapida si satioasa. Se spune ca de fapt, in privinta gatitului, repetam aceleasi zece retete. Nu contest asta pentru ca deseori alergatura de zi cu zi…
Citeste mai mult
Ciocolata de casa este un desert foarte simplu, economic si mereu bine primit de copii si de adulti deopotriva. Pentru a-ti asigura mereu o ciocolata de casa reusita trebuie doar sa faci siropul din apa, zahar si unt – vezi…
Citeste mai mult
Tochitura de porc este o versiune romaneasca de „slow cooking” la ceaun, veche de sute de ani, foarte gustoasa si foarte usor de facut. Mie imi plac retetele vechi, autentice, de aceea reteta de tochitura de porc de mai jos…
Citeste mai mult
