Tochitura de porc este o versiune romaneasca de „slow cooking” la ceaun, veche de sute de ani, foarte gustoasa si foarte usor de facut. Mie imi plac retetele vechi, autentice, de aceea reteta de tochitura de porc de mai jos…
Citeste mai mult
Un somon la tigaie foarte simplu, cu sos delicios dulce-acrisor, caramelizat – o reteta simpla cu rezultat spectaculos.
Reteta de mancare din piept de pui cu apio am „compus-o” pe loc intr-un supermarket unde ma invarteam si ma gandeam ce retete sa mai gatesc cu piept de pui si care sa nu imi ia mult timp. Am zarit…
Citeste mai mult
O reteta rapida de mancare de ciuperci Dukan, foarte usor de preparat, tocmai buna pentru zilele de dupa serviciu, cand ajungi tarziu acasa.
Reteta de vinete cu sos de soia este o mancare cu specific chinezesc, cu tenta dulce acrisoara, foarte usor de preparat. Excelenta pentru dieta.
Reteta de tocanita de ceapa cu carne de porc imi este atat de familiara incat am impresia ca am inventat-o eu. Inca din copilarie o consumam cu placere, poate pentru ca are un gust usor dulceag. Insotita de mamaliga si…
Citeste mai mult
Reteta de limba cu masline este o reteta foarte simpla, cu trei ingrediente principale: limba de porc sau de vita, masline, putintel bulion de ardei si/sau de tomate, restul mai degraba condimente…Panica apare de obicei cand vine vorba de fiert…
Citeste mai mult
Mancarea de gutui este o reteta pe cat de rapida pe atat de savuroasa, iar continutul mare de vitamina C al gutuilor ajuta la cresterea imunitatii exact atunci cand ai mai mare nevoie: toamna, cand se culeg gutuile si sunt…
Citeste mai mult
Dovlecei umpluti cu branza, o reteta pentru orice anotimp, simpla si gustoasa. Ingredientele si pasii retetei, mai jos:
Pentru ca este sezonul dovleceilor si al rosiilor, reteta de dovlecei la cuptor cu rosii si branza telemea este binevenita. In plus, este excelenta daca vrei sa mai faci o mica pauza de la consumul de carne. Foarte simplu de…
Citeste mai mult
